QUY TRÌNH NHẬP KHẨU BÁNH, KẸO – VIETCERT

  1. Thị trường nhập khẩu bánh, kẹo ngày càng sôi động

Bánh kẹo là loại thức ăn nhanh, là loại thực phẩm thông dụng, không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi con người chúng ta.

                             

 Bên cạnh những loại bánh kẹo được sản xuất tại Việt Nam, thì hiện nay người tiêu dùng cũng đang rất ưa chuộng các sản phẩm nhập khẩu.

Qua khảo sát với người tiêu dùng tại Việt Nam, xu hướng sử dụng Bánh kẹo ngoại đang được ưa chuộng vì sản phẩm phong phú, đa dạng, giá thành ngày càng rẻ, phù hợp với kinh tế của đa số người tiêu dùng tại Việt Nam

Vì vậy, thị trường nhập khẩu tại Việt Nam đang ngày càng phát triển mạnh, trong đó có ngành thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại về chất lượng những thực phẩm nhập khẩu này có vệ sinh an toàn hay không

Bài viết này, Vietcert sẽ chia sẻ Quy trình nhập khẩu Bánh kẹo và một số quy định, tiêu chuẩn bắt buộc khi nhập khẩu để các bạn yên tâm hơn nhé.

2. Quy trình nhập khẩu bánh, kẹo

Bước 1: Làm tự công bố sản phẩm trước khi nhập khẩu

Bước 2: Đăng ký kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm khi hàng cập cảng

Bước 3: Mở tờ khai hải quan

Bước 4: Bổ sung thông báo an toàn thực phẩm cho hải quan

Bước 5: Thông quan hàng hóa

                                   

Cụ thể:

1.      Thủ tục tự công bố sản phẩm

Thủ tục phải được thực hiện trước khi hàng cập cảng, thời gian thực hiện có thể từ 10-15 ngày làm việc. Bao gồm các khâu:

+ Kiểm nghiệm mẫu

+ Xây dựng bộ chứng từ, công bố tại các cơ quan quản lý như ban ATTP, Sở công thương,…

2.      Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

-         Trước khi hàng cập cảng, bạn liên hệ với đơn vị được chỉ định kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm như Vietcert,…để tiến hành làm đơn đăng ký kiểm tra cho lô hàng

Cung cấp các chứng từ liên quan để Vietcert kiểm tra tính hợp lệ và đối chiếu thông tin như: contract, bill, invoice, packing list, C/O (nếu có), tờ khai hải quan, bản tự công bố

-         Trường hợp hồ sơ đạt, Vietcert cấp thông báo lô hàng đạt kết quả trong vòng 1 ngày

3.      Xử lý hồ sơ để thông quan

 Cung cấp bản thông báo An toàn thực phẩm của Vietcert đến hải quan để thông quan lô hàng

 

-         3. Cơ sở pháp lý – Tài liệu viện dẫn 

     Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018: Ban hành các quy định chi tiết về việc thi hành các điều khoản trong luật an toàn thực phẩm.

-         Quyết định 1182/QĐ-BCT ngày 06 tháng 4 năm 2021, quyết định về việc ban hành danh mục các mặt hàng nhập khẩu (kèm theo mã hs) thực hiện kiểm tra chuyên ngành thuộc trách nhiệm quản lý của bộ công thương.

Trung tâm giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy VIETCERT - với những chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ nhân sự tư vấn trẻ, số lượng đông đảo, nghiệp vụ kiến thức chuyên sâu, năng động, thân tình, tận tâm. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách.

☎️ Hotline: 0905 527 089

🔎 Fanpage: VietCert Centre

THỬ NGHIỆM BÌNH NƯỚC GIỮ NHIỆT - VIETCERT

  

THỬ NGHIỆM BÌNH NƯỚC GIỮ NHIỆT CHẤT LIỆU BẰNG KIM LOẠI

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bình giữ nhiệt được người tiêu dùng ưa chuộng bởi tính tiện ích của nó. Người dùng có thể sử dụng bình giữ nhiệt để đựng nước uống, nước trái cây, nước trà, cháo, súp... Tuy nhiên không nên ham rẻ mua phải những bình kém chất lượng, có nguy cơ gây phơi nhiễm kim loại nặng do tích tụ lâu ngày sẽ gây tác hại đến sức khỏe về lâu dài...

● Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia

Bình giữ nhiệt bằng kim loại được chứng nhận theo quy chuẩn kĩ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm: QCVN 12-3: 2011/BYT

● Yêu cầu kỹ thuật

Bình giữ nhiệt được sản xuất từ các các loại Inox như: inox 304, inox 201 và inox 430

Inox 304: Là loại inox cao cấp bậc nhất được sử dụng trong đồ dùng gia đình, với khả năng chống oxy hóa, không lo han gỉ, không sợ bị ăn mòn, chịu nhiệt cao và không sợ thôi nhiễm thành phần kim loại, hóa chất vào thực phẩm, trữ thức uống cực kỳ an toàn.

Trong thành phần chứa 18% Crom và 10% Niken (còn lại là sắt và các thành phần khác) nên inox 304 cho từ tính rất thấp trong điều kiện bình thường, gần như không hút nam châm khi thử từ tính.

Inox 201: Với thành phần cấu tạo chứa 18% Crom và 3% Niken, từ tính thấp, khả năng chống oxy hóa và chịu nhiệt cũng rất cao, được sử dụng đa dạng trong các sản phẩm gia dụng như nồi, chảo, ruột bình giữ nhiệt, ruột bình đun siêu tốc.

Dù chất lượng có thấp hơn 1 chút so với inox 304 nhưng bình giữ nhiệt từ inox 201 cũng là sản phẩm đáng được chọn dùng vì tính an toàn sức khỏe, độ bền cao và khả năng giữ nhiệt tốt mà nó mang lại.

Inox 430: Là loại inox có từ tính cao nhất với thành phần chứa 18% Crom và 0% Niken. Khả năng chống oxy hóa của inox 430 thấp hơn 2 loại trên, vì thế dễ bị han gỉ và bào mòn hơn.

Inox 430 thường dùng làm nồi chảo sử dụng trên bếp từ, và trong bình giữ nhiệt, chúng được dùng cho lớp ngoài cùng, đôi khi vẫn được sử dụng cho lớp bên trong tiếp xúc với thực phẩm.

Khi sử dụng bình giữ nhiệt inox 430, nên tránh các yếu tố gây bào mòn bề mặt (như thức uống quá chua, đồ ăn quá mặn) để hạn chế các thành phần kim loại trong inox thôi nhiễm vào thực phẩm khi trữ trong bình giữ nhiệt.

Ưu và nhược điểm của bình giữ nhiệt bằng chất liệu inox

● Ưu điểm: Chất liệu inox dùng bên chắc chăn và khó vỡ, an toàn cho sức khỏe, thời gian giữ nhiệt được lâu hơn. Giúp lưu lại hương vị đồ hay hay thức uống.

● Nhược điểm: với những bình giữ nhiệt làm bằng chất liệu inox thì giá thành khá cao

 

Bình giữ nhiệt kém chất lượng có nguy hại?

Bên cạnh những bình giữ nhiệt đạt đúng quy chuẩn của những cơ sở sản xuất có sự kiểm soát và đã đăng ký thì có những loại hàng trôi nổi trên thị trường chưa có kiểm định. Những loại này có thể được làm bằng loại thép inox kém chất lượng - loại dùng để làm cửa, làm tấm che chắn chứ không phải loại inox an toàn để sử dụng đựng đồ uống nước, hoặc đun nấu thực phẩm. Vì thế khả năng thôi nhiễm kim loại nặng là có khả năng xảy ra. Nếu kim loại nặng ấy thôi nhiễm ra trong những điều kiện nhất định vượt quá ngưỡng cho phép thì có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm ở các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ và đã được kiểm định chất lượng an toàn

Việc thử nghiệm vật liệu an toàn tiếp xúc thực phẩm đối với bình giữ nhiệt sẽ cung cấp cho khách hàng thông tin cụ thể về các đặc tính kỹ thuật phù hợp và không phù hợp trong quá trình sử dụng chứa đựng thực phẩm trong thực tế. Ngoài ra, chúng ta còn có thể nhìn thấy sự an toàn trong sử dụng về cả mặt cơ lý và cả mặt vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Để chọn được bình giữ nhiệt inox với chất liệu ưng ý, người tiêu dùng hãy tham khảo thông tin cấu tạo sản phẩm trước khi chọn mua.

- Mỗi loại chất liệu quyết định đến hiệu quả giữ nhiệt, độ bền và giá thành của sản phẩm. Tùy theo nhu cầu mà người dùng lựa chọn loại bình giữ nhiệt cho phù hợp, để vừa an toàn, tiện dụng lại mang tính kinh tế và thời trang.

-         Thời gian thử nghiệm mẫu: từ 5-7 ngày làm việc

 

-         Với đội ngũ chuyên viên tư vấn nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm. Vietcert luôn luôn sẵn sàng phục vụ quý khách hàng; quý đơn vị có nhu cầu tư vấn về thủ tục tự công bố, thử nghiệm hoặc đăng ký chứng nhận hợp quy vui lòng liên hệ

 

-         Hotline/zalo: 0905 527 089